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怎樣判斷石磨面粉機洗麥工藝的效果?

發(fā)布時間:2018-08-03 16:14:02   來源:泰興糧機   點擊:
【摘要】石磨面粉機洗麥的主要作用是洗去小麥表面的污染物,保證加工出來的面粉質(zhì)量。下面我們來介紹一下如何判斷石磨面粉機洗麥工藝的效果:
  石磨面粉機洗麥的主要作用是洗去小麥表面的污染物,保證加工出來的面粉質(zhì)量。下面我們來介紹一下如何判斷石磨面粉機洗麥工藝的效果:
  1、小麥砂石含量應(yīng)低于0.03%,也就是入機小麥含砂量不大于0.3%。
  2、小麥灰分降低到0.02-0.04%,石磨磨面機產(chǎn)生的碎麥不超過0.5%。
  3、有病菌的麥粒和殘留的熏蒸藥劑應(yīng)得到最大限度的清除,小麥水分應(yīng)符合工藝要求。
  4、排出的污水中不應(yīng)含有食用價值的麥粒。污水凈化處理質(zhì)量應(yīng)符合環(huán)境保護要求,污水中帶走的干物質(zhì)重量,不應(yīng)超過小麥重量的0.3%。
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