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全自動(dòng)石磨面粉機(jī)械要把控小麥的含水量

發(fā)布時(shí)間:2018-12-25 13:33:32   來(lái)源:泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
【摘要】  全自動(dòng)石磨面粉機(jī)械,經(jīng)過(guò)這么年來(lái)的技術(shù)改革,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)智能化、自動(dòng)化。但是在進(jìn)行生產(chǎn)加工設(shè)備的時(shí)候,全自動(dòng)石磨面粉機(jī)械對(duì)于入磨的小麥要求非常嚴(yán)格,尤其是對(duì)小麥水分的控制。  小麥?zhǔn)且环N毛細(xì)管的多孔體,在毛細(xì)管多孔中,水分的擴(kuò)散轉(zhuǎn)移總是...
  全自動(dòng)石磨面粉機(jī)械,經(jīng)過(guò)這么年來(lái)的技術(shù)改革,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)智能化、自動(dòng)化。但是在進(jìn)行生產(chǎn)加工設(shè)備的時(shí)候,全自動(dòng)石磨面粉機(jī)械對(duì)于入磨的小麥要求非常嚴(yán)格,尤其是對(duì)小麥水分的控制。
  小麥?zhǔn)且环N毛細(xì)管的多孔體,在毛細(xì)管多孔中,水分的擴(kuò)散轉(zhuǎn)移總是由水分高的部分向水分低的部位移動(dòng)。在熱力的作用下,水分轉(zhuǎn)移的速度會(huì)加快。而在石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)中,如果小麥水分含量過(guò)高,加工出來(lái)的面粉色澤會(huì)發(fā)黑,小麥產(chǎn)出率也會(huì)降低,影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。小麥水分含量過(guò)低,也會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題。石磨面粉機(jī)組在生產(chǎn)中,水分含量過(guò)低,加工出來(lái)的面粉水分含量大,會(huì)影響面粉的保存期限和正常使用時(shí)間。
  所以在石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)的時(shí)候,我們會(huì)對(duì)小麥進(jìn)行水分調(diào)節(jié)。目的是通過(guò)水的作用使原料性質(zhì)與制粉工藝的配合處于較佳狀態(tài),具體的要求就是使入磨水分適當(dāng)且保持相對(duì)穩(wěn)定。這樣石磨面粉機(jī)械才能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的面粉。
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