實用石磨面粉機械加工小麥有規(guī)律嗎

發(fā)布時間：2019-01-02 13:55:46 來源：泰興糧機點擊：

【摘要】　　對于很多人來說，加工小麥不就是把小麥磨成粉不就行了嗎，有什么工序可言。其實不是的，比如石磨面粉機械，對于不同性質的小麥，加工生產的方式時不同的。它們都是由規(guī)律可循的，比如軟硬不同的小麥和大小不同的小麥同時加工會降低生產效率和產品質量...

　　對于很多人來說，加工小麥不就是把小麥磨成粉不就行了嗎，有什么工序可言。其實不是的，比如石磨面粉機械，對于不同性質的小麥，加工生產的方式時不同的。它們都是由規(guī)律可循的，比如軟硬不同的小麥和大小不同的小麥同時加工會降低生產效率和產品質量。

　　我國種植小麥的產地頗多，這就造成收獲的小麥的品質不一樣，不同品種的小麥要通過不同的工序過程才能生產優(yōu)質的面粉。如粗細麥渣、粗細麥心、軟硬粗粉等同一種物料，磨面機的強烈研磨比緩和研磨所得面粉質量差。各種物料經過面粉機的研磨后，通過篩理或清粉分級，會存在粒度小含麩少、粒度大含麩多的規(guī)律。

　　一般石磨面粉機械廠家都會根據(jù)客戶加工小麥的的品質來建議適合的工序流程，這個對于很多剛剛入行的新手來說是在適合不過的。

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