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石磨面粉機械介紹下關(guān)于石磨的歷史記載
發(fā)布時間:2019-01-12 17:32:12 來源: 點擊:
【摘要】石磨面粉機械介紹下關(guān)于石磨的歷史記載,大家都知道,石磨磨面這種行為很早就出現(xiàn)了,除了一代一代留下來的石磨,最能證明的還是歷史書籍上的記載。
石磨面粉機械介紹下關(guān)于石磨的歷史記載,大家都知道,石磨磨面這種行為很早就出現(xiàn)了,除了一代一代留下來的石磨,最能證明的還是歷史書籍上的記載。石磨的歷史不僅是考察當(dāng)時人們的生活狀態(tài),還是研究人們生活經(jīng)歷、變化規(guī)律的佐證。天工開物中對石磨生產(chǎn)步驟的敘述就是這樣。
里面記載“凡小麥既腸以后,以水淘洗,泥垢精光,又復(fù)曬干,然后入磨,凡經(jīng)入磨以后,幾番入羅,勤磨不厭重復(fù)。”明白的敘述了小麥加工成面粉的一系列步驟。即使科技發(fā)展到現(xiàn)在,大致步驟還是沒有變,不過石磨面粉機械更能保證產(chǎn)品的潔凈與衛(wèi)生,提高了生產(chǎn)效率。推薦閱讀:掌握石磨面粉機組研磨工藝。
石磨面粉機械加工第一步清理篩選,清理雜質(zhì),風(fēng)篩結(jié)合振動篩共同進行清理。通過清理后必須進行水分調(diào)節(jié),使之取得最適水分含量。著水后的小麥寄放使水分向麥粒滲透,使麥粒間的水分均勻,使麥粒皮膚與胚乳易于分離,然后將其反復(fù)研磨、過篩直到面粉細膩均勻。
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