技術(shù)支持
產(chǎn)品推薦RECOMMEND
HOTLINE400-096-3339
技術(shù)支持
石磨面粉機(jī)械對(duì)于小麥的存儲(chǔ)時(shí)間有要求嗎
發(fā)布時(shí)間:2019-11-02 13:33:24 來源:河南泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊:
【摘要】 石磨面粉機(jī)械告訴您存儲(chǔ)多長時(shí)間的小麥加工比較好。剛收獲的新小麥皮芯沒有完全分離好,食用口感不好,面粉出粉率低還發(fā)粘,需要經(jīng)過厚熟期才能達(dá)到比較好的加工效果。一般第二年的小麥最好吃,如果時(shí)間太長超過三年就屬于陳化糧了?! ∷孕←溸m合...
石磨面粉機(jī)械告訴您存儲(chǔ)多長時(shí)間的小麥加工比較好。剛收獲的新小麥皮芯沒有完全分離好,食用口感不好,面粉出粉率低還發(fā)粘,需要經(jīng)過厚熟期才能達(dá)到比較好的加工效果。一般第二年的小麥最好吃,如果時(shí)間太長超過三年就屬于陳化糧了。
所以小麥適合加工的時(shí)間段是收獲后三個(gè)月到三年內(nèi),三年后小麥的品質(zhì)會(huì)逐漸降低,口感味道都會(huì)變差,這也是我們所說的陳化糧。有的企業(yè)會(huì)將新小麥和陳小麥按一定比例進(jìn)行新陳搭配,兼顧粉色、筋力、降落數(shù)值、蒸煮及烘焙效果。
剛收獲的小麥生理上還沒有完全成熟,胚的發(fā)育沒有結(jié)束,那么外在的表現(xiàn)就是呼吸旺盛,發(fā)芽率很低,耐儲(chǔ)性差,工藝品質(zhì)不良。成熟種子離開母體后,經(jīng)過一段時(shí)間的儲(chǔ)藏達(dá)到生理上的完全成熟的時(shí)期,叫作糧食的“后熟期”?!?/div>
了解更多河南泰興糧油機(jī)械:石磨面粉機(jī)、小型石磨面粉機(jī)、石磨面粉機(jī)械、電動(dòng)石磨面粉機(jī)、小型石磨面粉機(jī)械,請(qǐng)登陸:http://www.bigtits-today.com
閱讀本文的人還看了...
- 12-06石磨面粉機(jī)械進(jìn)行初清工藝時(shí)的注
- 12-18如何辨別石磨面粉機(jī)械磨出面粉的
- 12-27石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)加工需要進(jìn)行配
- 01-09石磨面粉機(jī)械的配件跟出粉量有關(guān)
- 04-24如何了解石磨面粉機(jī)械運(yùn)行中物料
- 04-30石磨面粉機(jī)械讓農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值得到
- 05-11技術(shù)創(chuàng)新在石磨面粉機(jī)械設(shè)備中的
- 05-16如何設(shè)計(jì)石磨面粉機(jī)械磨輥的角度
- 05-18解析新型石磨面粉機(jī)械的干磨技術(shù)
- 05-22解析石磨面粉機(jī)械對(duì)于麥麩的處理