解讀石磨面粉機械同傳統(tǒng)工藝的結合

發(fā)布時間：2020-10-13 13:37:53 來源：河南泰興糧機點擊：

【摘要】　　石磨在我國已經(jīng)有著多年的歷史，而石磨面粉機械就是將石磨的傳統(tǒng)工藝同現(xiàn)代的科學技術力量相結合的產(chǎn)物，不僅提高了生產(chǎn)效率，同時也保證了加工面粉的質(zhì)量的穩(wěn)定，石磨面粉機械生產(chǎn)的面粉也逐漸成為了當代人們喜愛的食物之一，受到了廣大用戶的一致認...

　　石磨在我國已經(jīng)有著多年的歷史，而石磨面粉機械就是將石磨的傳統(tǒng)工藝同現(xiàn)代的科學技術力量相結合的產(chǎn)物，不僅提高了生產(chǎn)效率，同時也保證了加工面粉的質(zhì)量的穩(wěn)定，石磨面粉機械生產(chǎn)的面粉也逐漸成為了當代人們喜愛的食物之一，受到了廣大用戶的一致認可。

　　現(xiàn)代新型石磨面粉機將傳統(tǒng)的石磨工藝和電機相結合，自動化生產(chǎn)，低溫低速碾磨，保留了小麥原有的營養(yǎng)和香氣，避免高溫對物料帶來的損害。麥香味純正，加工出的面粉制品可口健康，其中富含的維生素E含量是鋼輥加工出的面粉的二十多倍。石磨面粉機將傳統(tǒng)的石磨工藝和現(xiàn)代的技術有機結合在起。

　　石磨面粉機中的磨齒因為轉速慢可以更好的保留所加工的物料本色以及香味，石磨面粉的面筋含量高，營養(yǎng)成分含量很多，粉質(zhì)細膩，保留了小麥顆粒中的營養(yǎng)。石磨磨粉機又避免了當代大型機械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營養(yǎng)成分破壞。不含任何添加劑、增白劑，原色原味，口感好，有嚼頭。有降血脂、血糖，生津養(yǎng)顏的保健功效。

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