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研磨系統(tǒng)對(duì)于石磨面粉機(jī)械加工面粉細(xì)度的影響

發(fā)布時(shí)間:2021-01-29 10:48:40   來(lái)源:河南泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
【摘要】  石磨面粉機(jī)的研磨過(guò)程可完成將麥粒破碎,刮凈麩皮上的胚乳,將胚乳磨成面粉的任務(wù),研磨主要采用輥式研磨機(jī),其主要構(gòu)件是一對(duì)以不同速度相向旋轉(zhuǎn)的磨輥,兩磨輥間軋距很小,在0 07-1 2mm間,根據(jù)面粉機(jī)的類(lèi)型而定。石磨面粉機(jī)械磨輥表面拉成齒數(shù)和...
  石磨面粉機(jī)的研磨過(guò)程可完成將麥粒破碎,刮凈麩皮上的胚乳,將胚乳磨成面粉的任務(wù),研磨主要采用輥式研磨機(jī),其主要構(gòu)件是一對(duì)以不同速度相向旋轉(zhuǎn)的磨輥,兩磨輥間軋距很小,在0.07-1.2mm間,根據(jù)面粉機(jī)的類(lèi)型而定。石磨面粉機(jī)械磨輥表面拉成齒數(shù)和齒角不同的磨齒。
  通過(guò)液壓裝置調(diào)整兩個(gè)磨輥的軋距,兩磨輥在相向旋轉(zhuǎn)過(guò)程中,完成對(duì)麥粒及各種在制品的研磨。研磨系統(tǒng)直接決定著面粉的質(zhì)量。
  小麥顆粒被粉碎成什么大顆粒,主要與石磨面粉機(jī)械的銑輥、磨輥齒距、磨輥速度和轉(zhuǎn)動(dòng)方向有關(guān),都與面粉粒度有關(guān)。滾筒齒間距越小,面粉越細(xì),滾筒速度越小,面粉越粗糙;滾筒的旋轉(zhuǎn)方向越近,面粉粒徑越小。石磨面粉機(jī)通過(guò)調(diào)整這些主要零件的模型數(shù)據(jù)來(lái)改變面粉的大小。
  要生產(chǎn)出品質(zhì)好的面粉,選用干凈健康小麥,對(duì)小麥的雜質(zhì)沙子、石子、絨毛、以及與原糧無(wú)關(guān)的草種子清理。接著進(jìn)行小麥的水洗,達(dá)到小麥的潤(rùn)麥目的。讓小麥吸收一定量的水分!然后靜置一段時(shí)間讓水分調(diào)節(jié)好小麥濕潤(rùn)度。隨后可以放入機(jī)器中進(jìn)行研磨。地區(qū)不同,小麥品質(zhì)不一,生產(chǎn)出來(lái)的面粉也不會(huì)一樣。
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